Filetti di acciughe arrotolati con capperi in olio di oliva 160g

Cod. ALI0421

160g / 53,75 € al kg

FILETTI di ACCIUGHE

La particolarità di questo specifico prodotto è che le acciughe vengono lavorate a poche ore dalla cattura, rigorosamente in Sicilia, e provengono da una pesca tradizionale con la “lampara” e la rete “cianciolo”. Tutte le operazioni necessarie per la definizione del prodotto finito (eviscerazione, salatura, filettatura ed invasettamento) sono eseguite a mano.

Le acciughe sono un alimento ottimo per la salute grazie al contenuto di proteine nobili, Omega 3, vitamine e sali minerali.

INGREDIENTI: Acciughe (45%) Engraulis Encrasicolus, olio di oliva, capperi (10%), sale marino integrale.

ALLERGENI:

NOTE: Acciughe pescate nel mare di Sicilia con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino integrale.

Modalità di conservazione: Conservare in ambiente fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce diretta e di calore.

Smaltimento imballi: Vaso: GL70 Vetro - Capsula: C/Fe91 Metallo (verifica le disposizioni del tuo Comune)