Grezzopuro Cacao 90% BIO Cioccolato di Modica IGP 50g

Codice 441015

50g / 78,00 €/kg

Cacao 90%, per chi ama spingersi oltre, persistenza intensa.

Grezzopuro è il nostro Cioccolato di Modica IGP biologico, ottenuto da fave di cacao selezionate una ad una in laboratorio.

La lavorazione artigianale From Bean to Bar ne valorizza il profilo aromatico, facendo emergere delicate note agrumate e morbidi sentori di nocciola e latte.

La lavorazione artigianale From Bean to Bar ne valorizza il profilo aromatico, facendo emergere delicate note agrumate e morbidi sentori di nocciola e latte.

Il movimento "bean to bar" (dalla fava alla tavoletta) indica la filiera in cui il produttore controlla interamente la creazione del cioccolato. Si parte dall'acquisto etico delle fave di cacao grezze fino al confezionamento della tavoletta, esaltando le origini e la qualità della materia prima.

INGREDIENTI: Cacao Minimo 80%. Ingredienti: Massa di cacao*, zucchero di canna* (*ingrediente biologico)

ALLERGENI: Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)

NOTE: Senza Glutine. Non contiene latte e derivati. Vegano

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Temperatura ottimale 14-20°C.

Smaltimento imballi: Astuccio PAP21 raccolta carta. Verifica disposizioni del tuo comune