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Marca: Nonno Peppino (Peppino Brunetto)
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Quando autonomia, economia ed etica camminano insieme
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Progetto TATAWELO
Cod. 041011
500 g / 19,80 €/kg
Dal 2003 il Progetto Tatawelo unisce le forze dell’economia solidale italiana a fianco delle comunità indigene zapatiste del Chiapas. Una partnership nata per custodire la loro cultura, difendere il diritto a vivere con dignità sulla propria terra e costruire un futuro di reale autonomia e sostenibilità.
Attraverso il sostegno diretto ai produttori locali di caffè, Tatawelo trasforma un gesto quotidiano in un atto di responsabilità. La commercializzazione del caffè si rivolge a una rete di consumatori consapevoli, vera linfa vitale del progetto, il cui contributo economico sostiene attivamente la comunità. Essere consumatori diventa così una scelta di campo: un invito aperto ad associarsi per dare voce, forza e continuità a questo cammino condiviso.
Questa miscela è composta per metà da caffè in grani di arabica, raccolto dalle cooperative Zapatiste del Chiapas, e per metà da caffè robusta, raccolto dalla “Kagera Cooperative Union” della Tanzania.
Da macinare al momento e utilizzare con moka e caffettiere tradizionali, per ottenere un caffè dal gusto pieno e aromatico.
Modalità di conservazione: Conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: 50% caffè arabica e 50% caffè robusta
Allergeni: nessuno
Smaltimento imballi: Sacchetto: raccolta plastica
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