Zucchero di Cocco BIO 500g

Cod. ALB0599

500g / 12,20 € al kg

Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale prodotto per estrazione dal nettare dei fiori della palma da cocco. È un prodotto naturalmente privo di glutine, non lavorato, non sbiancato e non contiene conservanti. Grazie ad una fibra chiamata inulina, ha un basso indice glicemico, che rallenta l’assorbimento del glucosio.

Lo zucchero di cocco contiene: ferro, zinco, calcio e potassio, alcuni acidi grassi a catena corta, polifenoli e antiossidanti. Inoltre, è una fonte naturale di vitamine B1, B2, B3, B6 e C.

Ideale per dolcificare bevande calde, può essere utilizzato anche per le preparazioni di dolci, poiché ha un sapore marcato e leggermente caramellato, potrebbe non essere indicato per tutte le ricette.

INGREDIENTI: Zucchero di cocco*° (*ingrediente biologico - °ingrediente del commercio equo e solidale)

ALLERGENI:

NOTE: Senza Glutine. Non contiene latte e derivati. Vegano

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Smaltimento imballi: Sacchetto ed etichetta PP5 raccolta plastica* (*verifica le disposizioni del tuo Comune)