Demerara zucchero di canna cristallino a grana grossa 1Kg - Isole Mauritius

Cod. 330010

1000 g / 3,35 €/kg

Lo zucchero di canna Demerara prende il nome dall’omonima regione sudamericana della Guyana, dove è stato originariamente prodotto. Questo dolcificante naturale si distingue per i suoi cristalli grandi e brillanti, un ambrato colore dorato e una caratteristica consistenza croccante. Il suo gusto è avvolgente e inconfondibile, con un dolce sentore di miele e sfumature di caramello. Pur avendo una spiccata personalità, il suo aroma non copre gli altri ingredienti, rendendolo una valida alternativa allo zucchero bianco.

Consigli d'uso: la brillantezza e la grana grossa dei cristalli lo rendono perfetto per la decorazione e la rifinitura superficiale di torte, crostate, biscotti e crumble, ma anche per addolcire caffè, bevande calde e cocktail.

Ingredienti: zucchero di canna cristallino

Allergeni: nessuno

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Note: Lo zucchero Demerara contenuto in questo confezione proviene dalle Isole Mauritius. La sua commercializzazione è gestita dal Mauritius Sugar Syndicate (MSS), una cooperativa fondata nel 1919 che rappresenta tutti gli attori coinvolti nella filiera dello zucchero. L'MSS garantisce un'equa rappresentanza anche ai piccoli agricoltori e promuove programmi di sviluppo sostenibile, supportandoli nell'accesso ai servizi e migliorando le loro condizioni socio-economiche.

Smaltimento imballi: Sacchetto: raccolta plastica