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Marca: Nonno Peppino (Peppino Brunetto)
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Tutto il sapore dell’estate in un antipasto
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Cod. 461047
180 g / 34,44 €/kg
Una ricetta fresca e stuzzicante, preparata con zucchine da agricoltura biologica coltivate negli orti dell'Azienda Agricola L'Orto del Pian Bosco a Loreto (frazione di Fossano - CN).
Le zucchine, raccolte quotidianamente, vengono mondate, affettate e scottate in aceto e vino bianco. La rapida cottura le lascia piacevolmente croccanti, la menta dona loro note aromatiche e il peperoncino le rende vivaci.
Un prodotto semplice e genuino, 100% vegano e senza glutine.
È una ricetta pronta all'uso da servire fredda, come aperitivo o antipasto, ottimo in abbinamento ai salumi.
Ingredienti (*da agricoltura biologica): zucchini*, aceto*, olio extravergine d'oliva*, vino*, menta*, prezzemolo*, origano*, peperoncino*, aglio*, sale.
Allergeni: può contenere sedano e nocciole
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Smaltimento imballi: vasetto: raccolta vetro - tappo: raccolta metallo
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